العربية  

books cannelloni macaroni with cheese

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

معكرونة الكانيلوني بالجبن (Info)


المكوّنات

  • علبة من معكرونة الكانيلوني.
  • أربعة أكواب من جبن الموزاريلّا المبشور.
  • كوب من جبن البارميزان المبشور.
  • كوبان من جبن الريكوتا.
  • بيضة مخفوقة.
  • ملعقتان كبيرتان من الحبق المجفّف.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  • ثلاثة أكواب من صلصة الطماطم.
  • زبدة.


طريقة التحضير

  • إحماء الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة.
  • خلط كوب من جبن الموزاريلّا، وجبن الريكوتا، ونصف الكميّة من جبن البارميزان، والثوم، والبيض والريحان في وعاء، مع تحريكهم جيّداً.
  • حشو المعكرونة بمزيج الأجبان المُحضّر.
  • دهن صينيّة الفرن بالزبدة، وسكب نصف كميّة صلصة الطماطم عليها.
  • تصفيف الكانيلوني بجانب بعضها بشكلٍ مرتّب.
  • سكب ما تبقّى من صلصة الطماطم فوق المعكرونة، مع نثر كوبٍ من جبن الموزاريلّا.
  • وضع الصينيّة في الفرن لمدة ربع ساعة، ثمّ إخراجها ورشّ ما تبقّى من جبن البارميزان.
  • إدخال الصينيّة إلى الفرن مرّة أخرى لمدة عشر دقائق، حتّى تذوبَ الجبن ويحمرّ وجهها.


Source: mawdoo3.com