books lime and ginger jam
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Ginger and lime jam
# Tomato jam with ginger
# Grapefruit jam with ginger
# Pumpkin jam with ginger flavor
# pickled lime work
# Pumpkin jam with lime
# What are the benefits of turmeric and ginger?
# What are the benefits of fennel and ginger?
# What are the benefits of thyme and ginger?
# What are the benefits of fenugreek and ginger?
# What are the benefits of green tea and ginger?
# Lyme disease microbiology
# quince jam
# rose jam
# Livestock jam
# guava jam
# lemon jam
# raspberry jam
# milk jam
# Citrus jam
View more
Source: mawdoo3.com
مربى اللايم والزنجبيل (Info)
| مدّة التّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطّهي | مئة وخمسون دقيقة |
| الكمّية | مرطبان زجاجي |
المكوّنات
- ألف غرامٍ من اللّيمون الأخضر الطّازج.
- مئة وخمسون غراماً من الزّنجبيل الطّازج.
- ألف غرامٍ من السّكر العادي.
- لتر من الماء.
- قشر خمس حبات من اللّيمون الأخضر مقطّع إلى شرائح رفيعة.
طريقة التّحضير
- برش الزّنجبيل.
- عصر اللّيمون الأخضر والاحتفاظ بالبذور وكمّيّة من اللّب الأبيض.
- وضع بذور اللّيمون، وكمّيّة اللّب الأبيض في شاشة وربطها جيداً.
- نقع برش الزّنجبيل لمدّة ثلاثة أيّام في ماء بارد وتغيير الماء عدّة مرّات إلى أن تزول المرارة ثمّ تصفيته.
- وضع عصير اللّيمون الأخضر، والماء، وقشر اللّيمون، والشّاشة على النّار وتركه يغلي لمدّة ساعتين تقريباً.
- رفع الشّاشة وعصرها جيداً فوق المزيج.
- رفع شرحات اللّيمون من المزيج.
- إضافة السّكر وتركه على نار هادئة ليتكاثف.
- إضافة الزّنجبيل المبشور.
- إضافة شرائح قشر اللّيمون الأخضر وخلطها جيداً.
- سكب المزيج في مرطبانات زجاجيّة معقّمة وإغلاقها وهي ساخنة.
