العربية  

books lettuce and arugula salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الخس والجرجير (Info)


المكوّنات

  • كوبان من الخس المفروم خشناً.
  • كوبان من الجرجير المفروم خشناً.
  • عودان من البصل الأخضر المُقطّع إلى حلقات.
  • كوب من الطماطم الكرزيّة المُقطّعة إلى أنصاف.
  • ملعقة صغيرة من المايونيز.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبروش.
  • عصير حبة من الليمون.
  • ملعقة صغيرة من السماق.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • نضع الخس، والجرجير، والطماطم في طبق التقديم.
  • نخلط المايونيز، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والسماق، والملح جيداً.
  • نسكب التتبيلة على الخضروات ونقلّب المكونات حتى تتداخل ببعضها.
  • نرش الجبن على وجه السلطة ثمّ نقدّمها مباشرة.


Source: mawdoo3.com