العربية  

books arugula salad with pomegranate and avocado

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الجرجير بالرمان والأفوكادو (Info)


المكوّنات

  • ضمّة من أوراق الجرجير.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الرمان.
  • حبّة من الأفوكادو مقطّع إلى شرائح.
  • ثلاث حبات من الطماطم مقطّعة إلى جوانح.
  • بصلة حمراء، مقطّعة إلى جوانح رفيعة.


الصلصة:

  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • رشّة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمّان.


طريقة التحضير

  • نخلط أوراق الجرجير، مع حبات الرمان، والأفوكادو، والطماطم، والبصل في وعاءٍ كبير.
  • نمزج في وعاءٍ صغير زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، والفلفل، ودبس الرمان.
  • نسكب الصلصة فوق السلطة، ونخلط المكوّنات جيداً ثمّ نقدّمها.
Source: mawdoo3.com