العربية  

books arugula salad with onions

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الجرجير بالبصل (Info)


المكوّنات

  • ضمتان من الجرجير الطازج.
  • حبتان متوسطتان من البصل الأحمر.
  • نصف كأس من زيت الزيتون.
  • نصف كأس من عصير الليمون.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • نغسل الجرجير جيداً بالماء البارد.
  • نفرم حبات البصل إلى مربعات صغيرة الحجم.
  • نضع البصل المقطّع، والجرجير في طبق مناسب للتقديم.
  • نضع في وعاء صغير زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، ونحرّكهم باستعمال شوكة.
  • نسكب صلصة زيت الزيتون على السلطة، ثمّ نقلّبها لأكثر من مرّة، ونقدّمها باردة.
Source: mawdoo3.com