books hummus with tahini and aleppo pepper
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Hummus with tahini, the Iraqi way
# Hummus with tahini on the Lebanese way
# Hummus salad with tahini and tomatoes
# Hummus with tahini and paprika
# How to make hummus with tahini
# Hummus with tahini and yogurt method
# Hummus with Iraqi tahini
# Lebanese hummus dish with tahini
# Hummus with tahini
# Chicken Fattah with Tahini and Hummus
# Preparing a dish of hummus with tahini
# Chickpea soup with tahini
# How to make chickpeas with tahini
# Chickpea salad with tahini
# Nutritional value of chickpeas with tahini
# Benefits of chickpeas with tahini
# Different uses of chickpeas with tahini
# Making chickpeas with tahini
# Foul with tahini
# Fava beans with tahini
View more
Source: mawdoo3.com
حمص بالطحينية والفلفل الحلبي (Info)
| مدة تجهيز المكوّنات | 20 دقيقة |
| مدة الطهي | 5 دقائق |
| تكفي لــ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- كيلو غرامان من الحمص المسلوق.
- ثلاثمئة غرام طحينية.
- ست عشرة ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- أربعمئة غرام من الثلج.
- أربعة فصوص ثوم.
- ثماني ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملح -حسب الرغبة-.
مكوّنات التقديم:
- أربعة أكواب من الحمص المسلوق.
- ست عشرة ملعقة كبيرة طحينية.
- ست عشرة ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ست عشرة ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- أربع ملاعق كبيرة بقدونس مفروم.
- أربع ملاعق صغيرة كمون مطحون.
- أربع ملاعق صغيرة فلفل أحمر حلبي.
طريقة التحضير
- اهرس الحمص المسلوق مع الثلج حتى يُصبح كريمياً وناعماً، ومن ثمّ أضف إليه عصير الليمون والطحينية وتبّله بالملح، وأضف إليه زيت الزيتون واخلط المكوّنات حتى يُصبح الخليط متجانساً.
- وزّع الحمص في أطباق للتقديم، واصنع في كل طبق حفرة صغيرة في المنتصف، واملأها جيداً بالحمص الحب.
- زيّن أطباق الحمص بعصير الليمون والطحينية وزيت الزيتون، ورُش عليها الفلفل الأحمر الحلبي والكمون، ومن ثمّ البقدونس المفروم.
