books lebanese hummus rosary
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Hummus Rosary
# Lebanese Fattah with Hummus
# Hummus with tahini on the Lebanese way
# Hummus with tahini
# What is the ruling on using the rosary?
# What is the ruling on glorifying the rosary?
# Hummus the Lebanese way
# Lebanese chickpea fattah
# monk rosary
# pink rosary
# rosary snake
# menstruation rosary
# The rosary on the Syrian way
# Jordanian rosary
# How to make a rosary
# The rosary in the monotheistic religions
# dish rosary
# The rosary is heritage and workmanship
# rosary english arabic
# rosary beads
View more
Source: mawdoo3.com
مسبحة الحمص اللبنانية (Info)
| مدّة التَّحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدَّة الطَّهي | خمس دقائق |
| تكفي لـِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- كوبان من الحمص المسلوق.
- ربع كوب من الطحينة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- فصان من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من الماء.
- ربع كوب من الزبدة.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
- ملعقة كبيرة من الصنوبر.
طريقة التّحضير
- وضع الطحينة وعصير الليمون والثوم والملح والماء في طبق عميق.
- تقليب المكوّنات بواسطة مضرب شبك يدوي إلى أن تصبح الطحينة ناعمة جداً.
- إضافة مقدار نصف كوب من الحمص إلى الطحينة، ثم يتم هرسه معها بواسطة مدق الثوم أو أداة هرس البطاطس إلى أن يصبح الخليط ناعماً جداً.
- إضافة الكمية المتبقية من الحمص مع تقليب المكوّنات باستعمال الملعقة.
- سكب مسبحة الحمص في طبق تقديم مناسب.
- تسخين الزبدة في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، ثم يتم إضافة الصنوبر وتقليبه إلى أن يتحمر ويكتسب لوناً ذهبياً فاتحاً.
- سكب الزبدة والصنوبر فوق المسبحة ثم تزيينها بالشطة المجروشة.
- تقديم الفتة مباشرة مع المخللات والخبز العربي.
