العربية  

books lazy cake balls with stuffed biscuits

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كرات الليزي كيك بالبسكويت المحشي (Info)


مدّة التحضير 20 دقيقة
عدد الحصص 18 حصة


المكوّنات

  • مئتا غرامٍ من البسكويت المحشي بالشوكولاتة.
  • مئة وسبعون غراماً من القشطة.
  • مئتا غرامٍ من الشوكولاتة البيضاء المُذابة.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت جوز الهند.
  • ربع كوب من قطع التوفي الملوَّنة.


طريقة التحضير

  • طحن قطع البسكويت المحشي بالخلاط الكهربائي إلى أن تصبح رمليّة القوام.
  • سكب البسكويت المطحون في وعاءٍ مجوّف ثمّ إضافة القشطة وتحريكها جيداً مع البسكويت حتى يتجانس الخليط.
  • إضافة قطع التوفي ومزجها مع الخليط.
  • عمل كرات باستخدام قوالبٍ دائريةٍ مجوّفة ليتساوى حجم الكرات.
  • وضع الكرات في صينية الخبيز المفروشة بورق البرشمان.
  • وضع الصينية في الثلاجة لمدّةٍ لا تقلّ عن ساعة.
  • سكب الشوكولاتة المُذابة في وعاء ثمّ إضافة زيت جوز الهند وخلطهما جيداً.
  • تغميس كرات الكيك بالشوكولاتة وإزالة الزوائد بسكين غير مسننة.
  • رشّ قطع التوفي مجدداً على الكرات.
  • تغليف الكرات بورق البرشمان.
Source: mawdoo3.com