books iraqi biryani with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Biryani rice with vegetables
# How to make Iraqi biryani
# Iraqi biryani preparation
# Chicken and vegetable biryani
# Vegetable biryani rice
# Vegetable Biryani
# Easy Vegetable Biryani
# Iraqi chicken biryani
# Iraqi Beef Biryani
# Afghan Biryani
# Shrimp Biryani
# How to make indian biryani
# Indian chicken biryani
# Easiest way of biryani rice
# yellow biryani
# indian biryani rice
# Biryani with yogurt
# Gentlemen's biryani rice method
# Chicken biryani
# pakistani style biryani
View more
Source: mawdoo3.com
البرياني العراقي بالخضار (Info)
المكونات
- كوبٌ ونصفُ من الأرز المنقوع.
- حبَّةٌ من البطاطا المُقطّعة إلى مكعبات.
- كوبٌ من الدَّجاجِ المسلوق.
- بصلةٌ متوّسطة الحجم ومفرومة.
- كوبٌ من البازيلاء والجزر، والذرة.
- نصفُ كوبٍ من الزَِّيت النَّباتي.
- مكعبانِ من مرق الدجاج.
- ملح حسب الرَّغبة.
- كوبانِ من الماء.
- لوز وزبيب للتزيين.
طريقة التحضير
- حضّري الأرز عن طريقِ غلي الماء مع الزَّيت، والبهارات، ومرق الدَّجاج، ثمَّ إضافة الأرز المنقوعِ والمُصفَّى.
- قلّبي الأرز مرتيْن، ثمَّ خفّفي الحرارة واطبخي الأرزَّ حتَّى ينضج.
- ضعي القليل من الزَّيت في مقلاةٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ اقلي فيه البصل حتَّى يذبل.
- أضيفي البطاطا حتَّى تتحمَّرَ قليلاً، ثمَّ أضيفي الدجاج وقلّبيهِ حتَّى يتحمَّرَ أيضاً.
- أضيفي رشَّةً من بهارات البرياني، ثمَّ أضيفي الجَّزر، والبازيلاء، والذُّرة وقلّبي المكوناتِ لخمس دقائق.
- اسكبي أرز البرياني، ثمَّ وزّعي خليط الدجاج والخُضار فوقه، ثمَّ زيّنيه باللَّوزِ والزَّبيب، وقدّميهِ ساخناً.
