العربية  

books indian sweetened condensed milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

اللبن المكثف المحلى على الطريقة الهندية (Info)


المكوّنات

  • علبة واحدة من الحليب الكريمي.
  • نصف كوب من السكّر.
  • ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.


طريقة التّحضير

  • سخّني الحليب في قدرٍ مع الانتباه لعدم حرقه.
  • أضيفي السكّر والبيكنج صودا إلى الحليب السّاخن، وحرّكي جيّداً إلى أن يذوب السكّر.
  • استمرّي بالتّحريك إلى أن يتكثّف الحليب.
  • عندما يصل الحليب للكثافة المطلوبة، ارفعي القدر عن النّار.
  • دعي اللّبن المكثّف المحلّى لمدّة ساعة كي يبرد، ثمّ احفظيه في وعاء محكم الإغلاق في الثلّاجة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Indian Myths

Indian Myths