العربية  

books how to prepare the tahini sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة تحضير صلصة الطحينة (Info)


يمكن تقديم الكبدة مع صلصة الطحينة المميزة أو مع السلطة الخضراء، ولصنع صلصة الطحينة اتبعي الخطوات التالية:

المكونات

  • نصف كوب طحينة.
  • ربع كوب ماء.
  • ربع كوب عصير ليمون.
  • ربع كوب دبس رمان.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.


طريقة التحضير

  • نضع الطحينة والماء في وعاء عميق، ونخلطه جيداً حتى يتمازج الخليط جيداً.
  • نضيف عصير الليمون ودبس الرمان ونخلط المكونات، ثمّ نُضيف الملح والفلفل الأسود.
  • نضع الصلصة فوق الكبدة بعد نضجها، أو تقدم بجانبها.


Source: mawdoo3.com