English  

كتب how to prepare the tahini sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة تحضير صلصة الطحينة (معلومة)


يمكن تقديم الكبدة مع صلصة الطحينة المميزة أو مع السلطة الخضراء، ولصنع صلصة الطحينة اتبعي الخطوات التالية:

المكونات

  • نصف كوب طحينة.
  • ربع كوب ماء.
  • ربع كوب عصير ليمون.
  • ربع كوب دبس رمان.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.


طريقة التحضير

  • نضع الطحينة والماء في وعاء عميق، ونخلطه جيداً حتى يتمازج الخليط جيداً.
  • نضيف عصير الليمون ودبس الرمان ونخلط المكونات، ثمّ نُضيف الملح والفلفل الأسود.
  • نضع الصلصة فوق الكبدة بعد نضجها، أو تقدم بجانبها.


المصدر: mawdoo3.com