books how to prepare pancake cones

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# How to make pancake cones # How to make cones pies # The method of cones pies # Method for rolling cones pies # Colorful cheesecake cones # Labneh pie cones # Salty pastry cones pies # How to prepare spiral pies # cones method # How cones work # How to age kunafa cones # How to make pastry cones # Cone pies from toast bread # The method of pancake batter with yogurt # How to prepare rose pies # cones dough # brick cones # citrus pastry cones # Fried cones cake # colored cones

طريقة إعداد أقماع الفطائر (Info)

الأدوات اللازمة

عجينة البف باستري.
أقماع حديديّة، يمكن الحصول عليها من محلات الأدوات المنزليّة.
شوبك للفرد.
القليل من الماء والطحين.
بيضة.
سكين.

طريقة تشكيل الأقماع

نضع عجينة البف باستري على المنضدة المرشوشة بالقليل من الطحين، ثم نفردها باستخدام الشوبك لحين الحصول على شكل مستطيل.
نقطع العجينة إلى شرائح طولية ومستطيلة الشكل، بعرضٍ لا يزيد عن سنتيمترين.
ندهن الشرائح بالقليل من الماء لتسهيل عمليّة لصقها.
ندهن الأقماع بالقليل من الزيت، وذلك للحرص على عدم التصاق العجينة بها.
نأخذ شريحةٍ من العجين، ونوضعها عند فوهة القمع، ونلفها عليه، مع الحرص على عدم ترك أيّة مساحةٍ فارغة خلال عمليّة اللف.
نكرر الخطوات السابقة، لحين انتهاء كامل كميّة العجين.
نرتب الأقماع في صينيّة الفرن، وندهنها بالبيض.
ندخل الصينيّة إلى الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارةٍ متوسطة، وتركها لمدة ربع ساعة.
نزيل الصينيّة من الفرن، ونتركها جانباً لتبرد لمدة ربع ساعةٍ إضافية.
نزيل العجينة عن الأقماع بحذر، حيث ننصح بلف القمع داخل الفطيرة، ثم سحبه.
نحشو الأقماع بالحشوة المفضلة، مثل اللبنة، أو الجبنة، أو الخضروات واللحم وغيرها.

Source: mawdoo3.com