books how to prepare mango ice cream
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to prepare cream ice cream
# How to make ice cream
# How to make Arabic ice cream
# Bakdash ice cream
# Fadwa ice cream
# ice cream konafa
# ice cream sandwich
# Arabic ice cream
# Ice cream cake
# Chocolate ice cream
# lemon ice cream
# strawberry ice cream
# vanilla ice cream
# swiss roll cake with ice cream
# Five-ingredient ice cream
# Strawberry ice cream sandwiches
# Arabic ice cream preparation
# Arabic ice cream with pistachio and mastic
# Osmaliya cups with ice cream
# Sponge cake with ice cream
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة تحضير بوظة المانجو (Info)
المكوّنات
- صفار أربع بيضات.
- ثلثا كوب من السكّر.
- كوبان من المانجو النّاضجة والمهروسة.
- ملعقة كبيرة من عصير الّليمون.
- نصف كوب من كريمة جوز الهند الجاهزة.
- نصف كوب من كريمة الحلويّات.
طريقة التّحضير
- نخلط صفار البيض مع السكّر ونضعهم في وعاء عازل للحرارة، ونضع الوعاء فوق حمّام ماء يغلي، ونستمرّ في تحريك المزيج حتّى يصبح البيض كثيفاً، ونستمرّ في الخفق حتّى يبرد البيض تماماً.
- نخلط المانجو المهروسة مع كريمة جوز الهند والكريمة العاديّة في وعاء آخر، ونضيف للمانجو عصير الّليمون، ونتأكّد من امتزاج المكوّنات.
- نضيف خليط المانجو إلى خليط صفار البيض، ونقلّب المكوّنات بلطف حتّى يتجانس الخليط.
- نضع الخليط في صينيّة مفرودة ونغطّيه بورق القصدير، وندخله إلى الفريزر ونتركه حتّى تجمد المكوّنات جيّداً لمدّة تتراوح بين ساعتين إلى أربع ساعات.
- نخرج البوظة من الفريزر ونضعها في خلّاط كهربائيّ ونخلطها بأعلى سرعة حتّى تعطي قواماً ناعماً، ثمّ نعيد بوظة المانجو للفريزر ونتركها مدّة تصل لأربع ساعات.
- نقدّم بوظة المانجو في أطباق البوظة ونزيّنها بأعواد البسكويت.
