books hot sauce sausage recipe
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات ثلاث ملاعقٍ كبيرةٍ من الزبدة. كيلو من النقانق صغير الحجم. ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر. بصلةٌ متوسطة الحجم ومفرومةٌ. ملعقةٌ صغيرةٌ من كلٍ من: الملحٌ. الكزبرةٌ مطحونةٌ الشطةٌ المجروشةٌ. أربعة فصوصٌ من الثوم المهروس. ربع كوبٌ من كلٍ من: حبةٌ من الطماطم المفرومة ناعماً. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. بقدونسٌ مفرومٌ "للتقديم".
طريقة التحضير تقطيع حبات النقانق إلى نصفين، باستعمال سكينٍ حادةٍ، أو مقص المطبخ. وضع ملعقةٍ كبيرةٍ من الزبدة في مقلاةٍ واسعةٍ، لإذابتها على نارٍ متوسطةٍ. إضافة النقانق للزبدة مع تقليبها على نارٍ عاليةٍ، حتى يصبح لونها ذهبياً وتجف قليلاً. إزالة حبات النقانق من المقلاة، ووضعها في طبقٍ جانباً. إضافة الكمية المتبقية من الزبدة إلى المقلاة، ثمَّ إضافة كلٍ من الثوم، والبصل، والفلفل مع تقليبها حتى يذبل البصل على نارٍ متوسطةٍ. إضافة كلٍ من الطماطم، والكزبرة، والشطة، والسكر، والملح، والخل، والشطة المجروشة للمقلاة، ثمَّ ترك الصلصة تتسبك على النار لمدَّة دقيقتين. إضافة النقانق المشوية على الصلصة، ثمَّ تركها على النار لمدَّة خمس دقائقٍ حتى تنضج تماماً. سكب النقانق بالصلصة الحارة في طبق التقديم، مع تزيينها بالبقدونس المفروم وتقديمها مباشرةً مع الخبز العربي.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.