كتب hot sauce sausage recipe
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# نقانق اللحم بالصلصة الحارة
# سجق بالصلصة الحارة
# سلطة السجق بالصلصة الحارة
# هوت دوغ بالصلصة الحارة
# داوود باشا بالصلصة الحارة
# الدجاج بالصلصة الحارة
# فيليه بالصلصة الحارة
# بطاطس مقرمشة بالصلصة الحارة
# الدجاج بالصلصة الحارة والحلوة
# الدجاج الماليزي بالصلصة الحارة
# سمك الفيليه بالصلصة الحارة
# كفتة بالصلصة الحارة
# سندويشات الدجاج بالصلصة الحارة
# طاجين الدجاج بالصلصة الحارة
# وصفات دجاج بالصلصة الحارة
# طريقة عمل الصلصة الحارة
# طريقة عمل النقانق بالصلصة
# القرنبيط المشوي والصلصة الحارة
# قالب الكوسا مع الصلصة الحارة
# الصلصة الحارة السائلة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة عمل نقانق بالصلصة الحارة (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث ملاعقٍ كبيرةٍ من الزبدة.
- كيلو من النقانق صغير الحجم.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر.
- بصلةٌ متوسطة الحجم ومفرومةٌ.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من كلٍ من:
- الملحٌ.
- الكزبرةٌ مطحونةٌ
- الشطةٌ المجروشةٌ.
- أربعة فصوصٌ من الثوم المهروس.
- ربع كوبٌ من كلٍ من:
- الخل.
- الشطة السائلة.
- حبةٌ من الطماطم المفرومة ناعماً.
- قرنان من الفلفل الأخضر المفروم.
- بقدونسٌ مفرومٌ "للتقديم".
طريقة التحضير
- تقطيع حبات النقانق إلى نصفين، باستعمال سكينٍ حادةٍ، أو مقص المطبخ.
- وضع ملعقةٍ كبيرةٍ من الزبدة في مقلاةٍ واسعةٍ، لإذابتها على نارٍ متوسطةٍ.
- إضافة النقانق للزبدة مع تقليبها على نارٍ عاليةٍ، حتى يصبح لونها ذهبياً وتجف قليلاً.
- إزالة حبات النقانق من المقلاة، ووضعها في طبقٍ جانباً.
- إضافة الكمية المتبقية من الزبدة إلى المقلاة، ثمَّ إضافة كلٍ من الثوم، والبصل، والفلفل مع تقليبها حتى يذبل البصل على نارٍ متوسطةٍ.
- إضافة كلٍ من الطماطم، والكزبرة، والشطة، والسكر، والملح، والخل، والشطة المجروشة للمقلاة، ثمَّ ترك الصلصة تتسبك على النار لمدَّة دقيقتين.
- إضافة النقانق المشوية على الصلصة، ثمَّ تركها على النار لمدَّة خمس دقائقٍ حتى تنضج تماماً.
- سكب النقانق بالصلصة الحارة في طبق التقديم، مع تزيينها بالبقدونس المفروم وتقديمها مباشرةً مع الخبز العربي.
