العربية  

books grilled vegetables with rosemary

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

خضار مشوية مع إكليل الجبل (Info)


المكوّنات

  • حبتان من البطاطا.
  • خمس فصوص من الثوم المهروس.
  • عشر حبات من البصل صغير الحجم.
  • حبتان من الكوسا.
  • حبتان من الجزر.
  • كوبان من البروكلي.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من الريحان الجاف.
  • ملعقة كبيرة من إكليل الجبل.
  • ملعقة كبيرة من الزعتر الجاف.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير

  • نُقطّع الجزر والبطاطا إلى مكعّبات، ونقطّع البروكلي إلى قطع صغيرة، ونفرم الريحان، ونقطّع الكوسا إلى شرائح رفيعة.
  • نخلط الخضروات مع باقي المكوّنات.
  • نحضر صينيّةً غير لاصقة، ونضع فيها الخضروات وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئويّة لمدّة ثلث ساعة أو حتى تنضج.
  • نقدّمها مباشرةً وهي ساخنة.


Source: mawdoo3.com