books sausage with minced meat
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Potato casserole with minced meat
# Zucchini tray with minced meat
# Artichoke stuffed with minced meat
# Molokhia with minced meat
# How to prepare minced meat
# Soft tortillas with minced meat
# Tortilla tray with minced meat
# Moussaka with minced meat
# Eggplant moussaka with minced meat
# Potatoes stuffed with minced meat
# Moussaka with minced meat and bechamel
# Mombar with minced meat
# Mashed potatoes with minced meat
# Rice and vegetables with minced meat
# Preparation of moussaka with minced meat
# Minced meat dishes
# The method of artichoke with minced meat
# Goulash with minced meat
# Potato with minced meat method
# Spaghetti with minced meat
View more
Source: mawdoo3.com
السجق مع اللحمة المفرومة (Info)
المكونات
- ربع كيلو من السجق.
- كيلو من اللحمة المفرومة ناعماً.
- كوب من زيت الزيتون.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
- كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً.
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحار.
- ملعقة كبيرة من معجون الفلفل.
- رأس من الثوم.
مكونات الصلصة
- حبتان من الطماطم المتوسّطة الحجم.
- فصّان من الثوم.
- بصلتان متوسّطتا الحجم.
- أربع ملاعق كبيرة من خل التفاح.
- عصير حبتان من الليمون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من تابسكو.
طريقة التحضير
- اخلطي جميع مكوّنات الصلصة في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيجٍ متجانس وضعيه جانباً.
- اخلطي اللحمة المفرومة مع الثوم المهروس وكوب زيت الزيتون، والكزبرة الخضراء، والهيل، والتابسكو، وشكّليها على شكل مستطيلات.
- اقلي حبّات السجق بالزيت النباتي حتى تتحمّر، ثمّ أخرجيها وضعيها جانباً.
- أضيفي الصلصة التي قمتِ بخلطها سابقاً الى مقلاة السجق، واتركيها حتى تتسبّك وتأخذ من نكهة الزيت الّذي قليتِ به السجق، واتركيها على نار هادئة حتى تصبح سميكة، ثم أضيفي السجق إليها، واتركيها حتى تغلي مع الصلصة.
- اسكبي السجق مع الطماطم في طبق التقديم، وقدّمي إلى جانب هذا الطبق الخبز أو الأرز.
