العربية  

books ghriba with chickpea flour

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الغريبة بدقيق الحمص (Info)


المكوِّنات

  • كوبٌ من كلٍ من: دقيق الحمص، دقيق أسمر، دقيق، زيت ذرة وسكر بودرة.
  • ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون.


طريقة التحضير

  • خلط كلٍ من: الزيت والسكر، ثمَّ إضافة كلٍ من: دقيق الحمص، الدقيق، والدقيق الأسمر.
  • تقليب الخليط جيداً، ثمَّ تشكيل العجينة بشكل كرات مع الضغط عليها بالوسط.
  • وضع الغريبة في الفرن حتى تنضج، وتقديمها باردة.


Source: mawdoo3.com