books fruit and pistachio gateaux
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fruit and chocolate gateaux
# Apricot and pistachio cookies
# Qatayef with cream and pistachio
# Osmaliya with cream and pistachio
# Fruit gateaux
# How to prepare fruit gateau
# Layers of dates and pistachios
# Burma with pistachio
# Sweet Mutabbaq with Pistachio
# pistachio dessert
# Ghribia with pistachio
# Dahdah with pistachio
# Pistachio Raha
# Halawat Cheese With Pistachio
# Eid cakes with pistachio
# Milky halwa with pistachio
# Al-Halabi cotton candy with pistachio
# Puff pastry with pistachio
# Namoura pistachio tart
# Al Awama Crispy Pistachio
View more
Source: mawdoo3.com
جاتو بالفواكه والفستق الحلبي (Info)
المكونات
مكوّنات الجاتو:
- كوب ونصف من الطحين الأبيض.
- بيضتان.
- كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من كلّ من: زيت الذرة، والحليب السائل.
- نصف ملعقة كبيرة من كل من: الفانيلا السائلة، والبكينج باودر.
- ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون.
مكوّنات التزيين:
- خمس حبات من حلقات الأناناس.
- نصف كوب من عصير الأناناس أو حسب الحاجة.
- ثلاث حبات من الكيوي المقشّر والمقطع إلى دوائر.
- سبع حبات من الفراولة المقطعة إلى قطع متوسطة.
- ست حبات من الكرز منزوع البذور.
- ربع كوب من الفستق الحلبي المفروم خشناً.
- ملعقتان صغيرتان من كلّ من: السكر، والجيلاتين البودرة.
- نصف كوب من الماء الساخن.
مكوّنات الكريمة:
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- ظرف من كريمة الحلويات البودرة.
- أربع ملاعق صغيرة من السكر.
طريقة التحضير
- خلط السكر، والجيلاتين، والماء الساخن في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً.
- وضع كريمة الحلويات البودرة، والسكر، والحليب في وعاء والخلط حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ ترك الخليط جانباً.
تحضير الجاتو:
- وضع البيض في وعاء آخر والخلط للحصول على خليط كريمي.
- إضافة السكر، والفانيلا السائلة مع الاستمرار في الخلط، ثمّ ترك الخليط جانباً.
- وضع الطحين، والبكينج باودر في وعاء آخر والخلط.
- إضافة خليط الطحين فوق خليط البيض، ثمّ إضافة الحليب، وقشر الليمون، والزيت والخلط حتى تتجانس المكوّنات.
- سكب خليط الجاتو في صينية مخصصة للفرن، ثمّ إدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى ينضج.
- إخراج الجاتو من الفرن، وتركه جانباً حتى يبرد.
- شق الجاتو من النصف بواسطة سكينة حادة، ثمّ دهن القسم الأول منه بنصف كمية عصير الأناناس.
- إضافة نصف كمية الكريمة، ونصف كمية حلقات الأناناس والفواكه، فوق القسم الأول من الكيكة.
- إعادة إضافة القسم الثاني من الكيكة فوق الفواكه، ثمّ دهن الكمية المتبقية من الكريمة فوقه.
- إضافة الكمية المتبقية من حلقات الأناناس والفواكه المشكلة فوق الكريمة، ثمّ دهنها بخليط الجيلاتين.
- تزيين جوانب الجاتو بالفستق الحلبي، ثمّ إدخاله إلى الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى يبرد.
