العربية  

books fig jam with coconut

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مربى التين بجوز الهند (Info)


المكونات

  • تسعمئة غرامٍ من التين المغسول.
  • ثلاثة أرباع كوب من سكر جوز الهند.
  • نصف كوب من العسل.
  • عصير ليمونة ونصف.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.


طريقة التحضير

  • وضع جميع المكونات عدا الفانيلا في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ مع التحريك حتى يذوب السكر ثم خفض الحرارة وترك المربى يغلي من 45-50 دقيقةً مع التحريك بين الفترة والأخرى.
  • إبعاد القدر عن النار وإضافة الفانيلا والتحريك، ثم ترك المربى حتى يبرد.
  • وضع المربى في برطمانات معقمة وحفظه في الثلاجة.


Source: mawdoo3.com