books fast casual restaurants
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
مطاعم الكاجوال السريعة (Info)
مطاعم الكاجوال السريعة، اسست في البداية في الولايات المتحدة الأمريكية، لا تقدم هذه المطاعم خدمة الطاولة للزبائن، لكنها تضمن بالمقابل جودة منتجاتها العاليه أفضل من غير في مطاعم وجبات سريعة (اي لا تقدم مواد غذائية مجمدة أو معالجة). جاءت فكرة هذه المطاعم من مزج وجبة سريعة مع مطاعم الكاجوال، وغالباً تكون اسعارها بناءً على ماتقدمه. امثله على هذا التصنيف سلسلة من المطاعم مثل فايف قايز فدركرز
التاريخ
اُبتكرت هذه الفكرة في أوائل التسعينات، في الولايات المتحدة الأمريكية لكنها لم تنتشر إلا بين 2000 و 2010. واثناء لركود الاقتصادي بداية 2007 وشهد هذا النوع من المطاعم زيادة في المبيعات للإعمار بين 18 إلى 34 سنة من السكان. يتجه ذوي الدخل المحدود من المستهلكين إلى هذا النوع من المطاعم كخيار صحي لهم.
![Establishing And Operating A Restaurant / [revision Prepared By Carl M. Schaffer, Special Consultant]](/publice/covers_cache_jpg/21/e/d/6/23432dc817ed652658eabbe02c3792f0.jpg.jpg "Establishing And Operating A Restaurant / [revision Prepared By Carl M. Schaffer, Special Consultant]")
