العربية  

books egyptian tomato salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الطماطم المصرية (Info)


مدة التحضير عدد الحصص درجة الصعوبة
15 دقيقة 4 أشخاص سريع


المكونات

  • ثلاث حبات طماطم مقطّعة إلى أرباع.
  • خمسة فصوص من الثوم المفروم.
  • نصف حبة من الفلفل الأخضر الحلو المقطّع إلى مكعبات.
  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة.
  • ملعقتان صغيرتان من الكمون.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • ربع كوب من الخل الأبيض.
  • عصير نصف حبة ليمون.
  • زيت زيتون.


طريقة التحضير

  • وضع قطع الطماطم في طبق التقديم.
  • وضع الثوم، والكزبرة، والفلفل الحلو في وعاء الخلاط الكهربائي، وفرم المكونات جيداً.
  • وضع خليط الثوم في طبق عميق، وإضافة الملح، والكمون، والفلفل الأسود إليه.
  • إضافة عصير الليمون والخل إلى خليط الثوم.
  • إضافة المزيج الناتج إلى قطع الطماطم في الطبق، وإضافة كمية قليلة من زيت الزيتون على الوجه.


Source: mawdoo3.com
 
(3)
Egyptian Museum

Egyptian Museum

 

 
(1)
Public Domain
Egyptian Museum

Egyptian Museum

 

 
(8)
Egyptian Art

Egyptian Art