books egyptian petitfour with jam
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Jam cookies
# Sabli with jam
# How to make penne with jam
# Coconut Jam Boxes
# Swiss roll with jam
# Petit four with jam and chocolate
# Kaab Al Ghazal dessert with jam
# Spread with jam
# Apple tart with jam
# Biscuit with jam method
# Biscuits with jam
# Wafer biscuits with jam
# The modus operandi of the mashed with jam
# Shredded with jam and strawberry slices
# Sponge cake with jam
# Swiss roll with jam and fruit pieces
# Preparation of swissroll with jam
# Cake with jam and biscuits
# Swiss roll with jam method
# Swiss roll cake stuffed with jam
View more
Source: mawdoo3.com
البيتيفور المصري بالمربى (Info)
المكوّنات
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة.
- ثلث كوب من السكر.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- رشة من الملح.
- صفار بيضتين.
- كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين.
تحضير الحشوة:
- خمس ملاعق كبيرة من اللوز المجروش.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مربى الفراولة.
طريقة التحضير
- نخفق الزبدة في وعاء بشكلٍ جيّد حتى تصبح لينة وناعمة.
- نضيف السكر، والملح، والفانيلا إلى الزبدة مع الاستمرار في الخفق.
- نسكب صفار البيض إلى المكوّنات السابقة مع التحريك الجيّد.
- نضيف الطحين بالتدريج، ونبدأ بعجن المكوّنات مع بعضها حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- نغطي العجينة، ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
- نشكل العجينة حسب الرغبة، ونصنع في منتصف كل قطعة دائرة صغيرة.
- نوزع قطع البيتيفور في صينيّة، وندخلها إلى فرن مسخن جيّداً على حرارة متوسطة.
- نترك البيتيفور في الفرن حتى ينضج، ويحمر لونه، ثمّ نخرجه من الفرن، ونتركه حتى يبرد.
- نخلط المربى، واللوز معاً في وعاءٍ واحد.
- نضع في منتصف قطع البتيفور الباردة القليل من الحشوة، ونضعها في طبق.
