books egg omelette rolls
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Omelette with eggs and cheese
# boiled egg rolls
# Egg omelette
# Tuna and egg omelette
# Egg omelette with pastrami
# How to make an egg omelette
# Preparing an egg omelette with cheese
# Egg omelette with potatoes
# The traditional egg omelette
# Egg omelette with vegetables and cheese
# American egg omelette
# Egg omelette with vegetables
# Potato and egg omelette
# omelette egg method
# Spanish egg omelette
# Making egg omelette
# Egg omelette with cheese
# Preparing omelette rolls
# Chicken egg roll
# Egg omelette with cheese and zucchini
View more
Source: mawdoo3.com
لفائف أومليت بالبيض (Info)
| عدد الحصص | تكفي لشخصين |
| درجة الصعوبة | سريع |
المكونات
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
- حبة فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات.
- نصف حبة بصل متوسطة الحجم ومقطّعة إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- اثنتا عشرة بيضة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- علبة أو مئتان جرام من جبن الكريمة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- كوبان ونصف من جبن الشيدر المبشور.
- كوبان من لحم أفخاذ الدجاج المطبوخ والمقطّع إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من الخردل.
- حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطّعة إلى مكعبات.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
- فرد ورق الخبز في صينية ذات جوانب، ودهن الورق بالزيت.
- خفق جبنة الكريمة مع الحليب في وعاء صغير بالخلاط اليدوي، حتّى يُصبح قوام الخليط ناعماً.
- إضافة الدقيق والملح للخليط مع الخفق.
- خفق البيض في وعاء آخر، ثم إضافة خليط جبن الكريمة إليه.
- تشويح البصل والفلفل في الزيت في مقلاة كبيرة، حتّى يُصبح البصل نصف شفاف، وذلك لمدّة 8 إلى 10 دقائق.
- إضافة الخضروات إلى خليط البيض، وفرد الخليط في صينية الفرن.
- خبز الخليط لمدّة 30 إلى 35 دقيقة حتّى ينفش البيض ويستقر، ثمّ رفع الصينية من الفرن.
- فرد الخردل على البيض فوراً، ورش كوب الجبن عليها أيضاً.
- وضع اللحم على الوجه، ورش كوب آخر من الجبن.
- لف الأومليت المخبوز، ورش بقية الجبن.
- خبز الأومليت الملفوف لمدّة ما بين 3 إلى 4 دقائق إضافية حتّى يذوب الجبن.
- تقطيع لفائف الأومليت، ورش الطماطم على الوجه.
