كتب egg omelette rolls
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# أومليت بالبيض والجبن
# لفائف البيض المسلوق
# أومليت البيض
# أومليت التونة والبيض
# البيض الأومليت مع البسطرمة
# طريقة تحضير أومليت البيض
# إعداد أومليت البيض بالجبنة
# أومليت البيض بالبطاطس
# طريقة أومليت البيض التقليدي
# أومليت البيض بالخضار والجبن
# أومليت البيض الأمريكي
# طريقة أومليت البيض بالخضار
# أومليت البطاطس والبيض
# طريقة بيض الأومليت
# بيض الأومليت الإسباني
# عمل بيض أومليت
# بيض أومليت بالجبن
# إعداد رولات الأومليت
# لفائف البيض بالدجاج
# اومليت البيض بالجبن والكوسا
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
لفائف أومليت بالبيض (معلومة)
| عدد الحصص | تكفي لشخصين |
| درجة الصعوبة | سريع |
المكونات
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب.
- حبة فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات.
- نصف حبة بصل متوسطة الحجم ومقطّعة إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- اثنتا عشرة بيضة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- علبة أو مئتان جرام من جبن الكريمة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- كوبان ونصف من جبن الشيدر المبشور.
- كوبان من لحم أفخاذ الدجاج المطبوخ والمقطّع إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من الخردل.
- حبة طماطم متوسطة الحجم، مقطّعة إلى مكعبات.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
- فرد ورق الخبز في صينية ذات جوانب، ودهن الورق بالزيت.
- خفق جبنة الكريمة مع الحليب في وعاء صغير بالخلاط اليدوي، حتّى يُصبح قوام الخليط ناعماً.
- إضافة الدقيق والملح للخليط مع الخفق.
- خفق البيض في وعاء آخر، ثم إضافة خليط جبن الكريمة إليه.
- تشويح البصل والفلفل في الزيت في مقلاة كبيرة، حتّى يُصبح البصل نصف شفاف، وذلك لمدّة 8 إلى 10 دقائق.
- إضافة الخضروات إلى خليط البيض، وفرد الخليط في صينية الفرن.
- خبز الخليط لمدّة 30 إلى 35 دقيقة حتّى ينفش البيض ويستقر، ثمّ رفع الصينية من الفرن.
- فرد الخردل على البيض فوراً، ورش كوب الجبن عليها أيضاً.
- وضع اللحم على الوجه، ورش كوب آخر من الجبن.
- لف الأومليت المخبوز، ورش بقية الجبن.
- خبز الأومليت الملفوف لمدّة ما بين 3 إلى 4 دقائق إضافية حتّى يذوب الجبن.
- تقطيع لفائف الأومليت، ورش الطماطم على الوجه.
