books dawood pasha kofta with pomegranate molasses
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kofta with pomegranate molasses
# Dawood Pasha Kofta with Fries
# Dawood Pasha Kofta with Potato
# Dawood Pasha Kofta Sauce
# Daoud Pasha Kofta Ingredients
# Kofta Daoud Pasha
# Musakhan rolls with pomegranate molasses
# Liver with pomegranate molasses
# Chicken giblets with pomegranate molasses
# Yalanji with pomegranate molasses
# ylangi with pomegranate molasses
# Fried kibbeh with pomegranate molasses
# Duck method with pomegranate molasses
# Chicken kebab with pomegranate molasses
# Kebab with pomegranate molasses
# Beef steak with pomegranate molasses
# Makdous fattah with pomegranate molasses
# Eggplant moussaka with pomegranate molasses
# Cabbage method with pomegranate molasses
# Beetroot salad with pomegranate molasses
View more
Source: mawdoo3.com
كفتة داوود باشا بدبس الرمان (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من اللحمة المفرومة.
- حبّتان متوسّطتان من البصل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من خليط بهارات مكوّن من: الفلفل الأسود، والقرفة.
- ثلاث حبّات كبيرة ومقطّعة من البصل.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- عصير نصف حبّة من الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث حبّات من البندورة المقشّرة والمقطّعة -يمكن الاستغناء عنها- .
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- حبّات صنوبر محمّصة للزينة.
طريقة التحضير
- قطّعي حبّتا البصل في محضرة الطعام، ثم أضيفي اللحمة المفرومة، وخليط الفلفل والقرفة، والملح، واخلطيها مع بعضها حتّى تتجانس.
- شكّلي خليط اللحمة على هيئة كرات.
- رشّي القليل من الزيت في صينية الفرن، وضعي كرات اللحمة عليها.
- أدخلي الصينيّة في الفرن الساخن حتى تنضج.
- سخّني الزيت في مقلاة، وشوّحي فيه البصل المقطّع حتى يذبل، أضيفي معه كرات اللحم المخبوزة، والبندورة، والملح، ودبس الرمان.
- دعي الخليط ليغلي على النار لعشر دقائق.
- اسكبي كفتة داوود باشا في طبق التقديم، ورشّي على وجهه الصنوبر المحمّص، وقدّميه مع الأرز.
