العربية  

books custard tray with strawberries and chocolate

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صينية الكاسترد بالفراولة والشوكولاتة (Info)


المكوّنات

  • ثماني ملاعق صغيرة من الكاسترد بنكهة الفراولة.
  • لتر من الحليب.
  • ثماني ملاعق صغيرة من الكاكاو.
  • ثماني ملاعق صغيرة من النشا.
  • علبة من بسكويت الشاي.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • كوب من السكر.


طريقة التحضير

  • وضع نصف كمية الحليب في قدر على نار متوسطة.
  • إضافة السكر والفانيلا، مع التحريك الجيّد.
  • ترك الخليط على النار، حتّى يغلي تماماً.
  • وضع الكاسترد، والنشا، وكوب من الحليب البارد، مع الخلط الجيّد، حتّى يذوب النشا.
  • خفض النار، وإضافة خليط الكاسترد، مع التحريك المستمر، للحصول على خليط كثيف.
  • سكب الخليط الناتج في صينية، وترتيب قطع البسكويت فوق خليط الكاسترد.
  • وضع الكاكاو فوق كميّة الخليط المتبقيّة، والخلط لمدّة قليلة.
  • سكب خليط كاسترد الشوكولاتة فوق قطع البسكويت، وتزيين الوجه بالمكّسرات.
Source: mawdoo3.com