العربية  

books strawberry with chocolate sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الفراولة مع صوص الشوكولاتة (Info)


مُدّة التحضير خمس دقائق
مُدّة الطهي خمس دقائق
تكفي لِ اثني عشر شخصاً


المُكوّنات

  • نصف كوب من رقائق الشوكولاتة النصف محلاة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من كريمة الخفق الثقيلة.
  • اثنتا عشرة حبة من الفراولة المقطوفة مؤخراً ومحفوظة في الثلاجة.


طريقة التحضير

  • وضع الشوكولاتة وكريمة الخفق في وعاء معدني مُتوسط العمق، ثمّ وضع الوعاء في قدر كبير مملوء بالماء وإشعال أسفله نار هادئة لعمل حمام مائي.
  • ترك القدر على النار الهادئة حتى تذوب رقائق الشوكولاتة بالكامل وتمتزج مع الكريمة المخفوقة بشكل تام.
  • إطفاء شعلة النار، ثمّ رفع وعاء صوص الشوكولاتة من القدر المملوء بالماء ووضعه على منضدة المطبخ.
  • تغميس حبّات الفراولة في صوص الشوكولاتة، ثمّ تركها على ورق الشمع أو ورق البرشمان حتى تجف الشوكولاتة تماماً.


Source: mawdoo3.com