وضع المكوّنات الآتية: الماء، الكمون والملح في قدر ثمّ رفع القدر على النار ثمّ إضافة زهرات القرنبيط المُقطّعة في الماء عندما يغلي وتركها على النار لمدّة ثلاث دقائق.
وضع زهرات القرنبيط في مصفاة لتصفيتها من الماء.
وضع كل من: الطحين، الحليب، الكمون، البيكينج باودر، الفلفل الأسود، الملح والبيض في وعاء وخفقهما جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً ثم غمس زهرات القرنبيط في المزيج.
وضع كمية من زيت القلي في قدر مناسب الحجم ورفعه على نار معتدلة الحرارة وقلي زهرات القرنبيط فيه حتى تتقرمش وتتحمّر جيداً ثمّ إخراجها من الزيت ورشّها بالكزبرة، البقدونس والشبت وتقديمها فوراً إلى جانب صلصة الشطّة الحلوة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.