books crunchy luqaimat custard
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكونات كأس ونصف من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة ونصف من الحليب المجفّف. أربع ملاعق صغيرة من مسحوق الكاسترد. ملعقة كبيرة من السكّر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. نصف كأس من لبن الزبادي. ثلاثة أرباع كأس من الماء الفاتر. رشّة من الهيل المطحون ناعماً. رشّة من الزعفران. رشّة من الملح. كأسان من الزيت النباتيّ، للقلي.
طريقة التحضير نضعُ في طبقٍ كبير الكاسترد، والدقيق، والسكّر، والحليب، والهيل، والملح، والزعفران، والخميرة، ونقلّبُ جميع هذه المكوّنات مع بعضها البعض. نضيف إلى الخليط السابق لبن الزبادي، والماء، ونستمرّ بالعجن بواسطة اليد حتى نحصلَ على عجينة طريّة ومتماسكة. نغطّي وعاء العجينة، ونتركُه في مكان دافئ لمدّة لا تقلّ عن النصف ساعة. نقسم العجينة بعد أن تخمر إلى قطع دائريّة صغيرة الحجم. نضع الزيت النباتيّ في مقلاة كبيرة، ونتركه على نار عالية حتّى يسخن. نسقط قطع اللقيمات في الزيت الساخن، ونستمرّ بتقليبها حتى تصبح ذهبيّة من جميع الأطراف. نضع اللقيمات المقليّة في القطر البارد، ثم نخرجها ونضعها في طبق مناسب للتقديم.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.