English  

كتب crispy chicken pieces

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

قطع الدجاج المقرمشة (معلومة)


المكوّنات

  • ثماني قطع من الدجاج.
  • ملعقة كبيرة من بودرة الثوم، وبودرة البصل، والنشا.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقتان صغيرتان من البابريكا، والكركم.
  • الفلفل الأسود، والملح.
  • كوب من الطحين.
  • الشطة، والزيت.


طريقة التحضير

  • خلط كلٍّ من بودرة البصل، والبابريكا، والكركم، والشطة، والملح، والفلفل الأسود، والطحين، والبيكنج باودر، والنشا، وبودرة الثوم.
  • إضافة الماء حتى تصبح العجينة سائلة غليظة القوام.
  • تقليب الدجاج في الخليط، ومن ثمّ في الطحين.
  • قلي الدجاج في الزيت وتقديمه.


المصدر: mawdoo3.com