ملعقتان طعام من كلٍ من: الزيت النباتي، ودقيق الذرة.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كوب ونصف من الماء.
طريقة التحضير
خلط الدقيق بأنواعه مع كلٍ من: الملح، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا، السكر والحليب المجفف في وعاء كبير وخلطهم معاً لتكوين عجين البان كيك.
خلط كوبان من العجين مع الماء، ووضع ملعقتان طعام من الزيت معهم في وعاء وخلطهم جيداً مع إمكانية إضافة الماء حسب الحاجة.
وضع الزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة إلى عالية، ثمّ سكب ملعقة كبيرة من خليط البان كيك فيها حتّى تتكون عليها فقاعات وتجف أطرافها لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق.
قلبها على الجهة الأخرى وتركها لمدّة دقيقتين إلى ثلاث.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.