وضع الحليب، والبيضة، والسكّر في وعاء، ثمّ إضافة الطحين، والخميرة، والملح، والكريمة والخلط جيّداً للحصول على عجينة، ثمّ تغطيتها ووضعها جانباً حتّى تختمر.
وضعُ القرفة، والسكّر الأبيض، والزبيب في وعاء والخلط جيّداً، ثمّ ترك الخليط جانباً.
مدّ العجينة على سطحٍ أملسَ مرشوش بالطحين، ووضع بداخلها ملعقة كبيرة من حشو الزبيب والسكر.
لف العجينة على شكل رول، ثمّ تقطيعها على شكل دوائر متوسطة الحجم، ثمّ وضعها في صينية واسعة مبطنة بورق الزبدة، وتركها لمدة ساعتين حتّى تختمرَ مرة أخرى.
دهن السينابون بالبيضةِ المخفوقة، ثمّ إدخاله إلى فرنٍ متوسّط الحرارة لمدة عشرين دقائق أو حتّى يتّحمر.
إخراج السينابون من الفرن، ثمّ تزيينه بالسكر الناعم، ويقدم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.