books cinnabon cinnamon method
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cinnabon Cinnamon Cake
# Cinnabon pie with cinnamon
# How to make Cinnabon with Cinnamon
# Cinnabon Cinnamon Rolls
# Apple Cinnamon Pie Method
# Cinnamon beehive method
# The method of luqaimat with cinnamon
# Cinnamon Nammoura method
# Cinnamon apple jam method
# Cinnamon cake method
# How to make tiger cinnamon
# How to make cinnamon donuts
# Cinnamon and orange donut recipe
# How to make luqaimat with cinnamon
# How to make a cinnamon stick
# Sahlab with cinnamon
# Cinnamon pancake without eggs
# Cinnamon pancake sauce
# Balaleet with cinnamon
# Meat arayes with cinnamon in the oven
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة السينابون بالقرفة (Info)
المكوّنات
- ثلاث أرباع كأس من الحليب.
- ملعقة كبيرة وربع من الخميرة الفورية.
- ثلاث حبات من البيض.
- أربع كؤوس من الدقيق الأبيض، الخاص بالحلى.
- نصف كأس من نشا الذرة.
- نصف كأس من السكر.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- اثنتا عشرة ملعقة من الزبدة النباتية المذابة.
مكوّنات الحشوة
- كأس ونصف من السكر الأسمر.
- ثلاث ملاعق صغيرة من القرفة، المطحونة ناعماً.
- رشة من الملح.
- ثماني ملاعق صغيرة من الزبدة النباتيّة الليّنة.
مكوّنات الزينة
- مئتان وسبعة وعشرون غراماً من جبن الكريم.
- نصف كأس من الزبدة النباتية المذابة.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- ملعقتان صغيرتان من الحليب.
- ثلاثة كؤوس من السكر الأبيض المطحون ناعماً.
طريقة التحضير
- نذيب الخميرة الفورية في الحليب السائل، ثم نضيف إليه البيض، ونخفقه جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
- نضع في وعاء مجوف الدقيق المنخول، والسكر، ونشا الذرة، والملح، ونخلط بالخلاط الكهربائي.
- نضيف إلى الخليط السابق مزيج البيض، ونخلط مجدداً حتى يتشكل لدينا خليط متماسك.
- نضيف الزبدة بالتدريج إلى الخليط السابق، ونستمر بالخلط لمدة لا تقل عن عشرة دقائق.
- نزيل الخلاط الكهربائي، ونعجن العجينة باليد.
- ندهن وعاء مجوف بالقليل من الزبدة، ثم نضع العجينة فيه.
- نغطي الوعاء بكيس بلاستيكي، ثم نتركه في مكان دافئ لمدة لا تقلّ عن ساعتين، حتى يزيدَ حجم العجينة.
- نحضر الحشوة: نضع في وعاء كبير، الملح، والقرفة، والزبدة.
- نفرد العجينة بواسطة النشابة على سطح صلب، ثم ندهنها بكمية قليلة من الزبدة، ونوزّع فوقها خليط الحشوة.
- نلف العجينة بشكل طولي حتى نحصل على رول، ثم نقطعه إلى ثماني قطع متساوية.
- ندهن صينيّة فرن مناسبة بكمية قليلة من الزبدة، ثم نرصّ فيها قطع السينابون، ونتركها جانباً في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ربع ساعة، حتى يتضاعف حجمها.
- نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية.
- ندخل صينية السينابون إلى الفرن، لمدة نصف ساعة أو أكثر بقليل، حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي.
- نحضر الزينة: نضع في وعاء جبن الكريم، والفانيلا، والسكر، والزبدة، والحليب، ونخفقهم جيداً.
- نزيّن السينابون الجاهز بخليط جبن الكريم، ثم نقدمه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.
