books the method of luqaimat with cinnamon
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make luqaimat with cinnamon
# Luqaimat Al Qadi with Cinnamon
# Apple Cinnamon Pie Method
# Cinnabon Cinnamon Method
# Cinnamon beehive method
# Cinnamon Nammoura method
# Cinnamon apple jam method
# Cinnamon cake method
# How to make tiger cinnamon
# How to make cinnamon donuts
# Cinnamon and orange donut recipe
# How to make Cinnabon with Cinnamon
# How to make a cinnamon stick
# Cinnamon Crunchy Bites
# Luqaimat method with starch
# Luqaimat pelletizing method
# Luqaimat formation method
# The method and components of Luqaimat
# Luqaimat dough method
# Fragile Luqaimat Method
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة اللقيمات بالقرفة (Info)
المكونات
- كوبان من الطحين.
- ربع ملقعة صغيرة من الملح.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من القرفة.
- ربع كوب من النشا.
- ملعقةٌ صغيرة من الهيل المطحون.
- ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفوريّة الناعمة.
- ربع كوب من اللبن.
- كوب وربع من الماء الدافئ.
- قطر بارد.
طريقة التحضير
- ضعي الطحين، والنشا، والملح، والقرفة، والهيل، والخميرة في وعاء الخلَّاط الكهربائيّ.
- اخلطي المكونات لمدّة ثلاثِ دقائق على سرعةٍ متوسّطة لعدة ثوانِ، ثمَّ أضيفي اللبن، والماء.
- استمري بعجني المكونات حتَّى تحصلي على عجينةٍ ليِّنةٍ وناعمة.
- غطي الوعاء، واتركي العجينة في مكانٍ دافئٍ لساعتيْن حتَّى يتضاعفَ حجمها.
- ضعي زيت الذرة في مقلاةٍ عميقةٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة، ثمَّ اقلي اللقيمات بواسطة أخذ ما مقداره ملعقة صغيرة من الخليط، وقلّيه في الزَّيت جتَّى يتحمَّر.
- ثمَّ ضعيها في القطر، وغطّسيها جيداً حتَّى تمتص القطر، ثمَّ قدّمي اللقيمات باردة.
- ملاحظة: تتعرَّضُ الكثيرُ من السيّداتِ إلى حروقٍ بالغةٍ عندَ تحضير اللُّقيمات؛ وذلك بسبب استخدامهنَّ ملعقةً واحدةً في القلي، وتقليب القطر بالقطر، مما يُؤدّي إلى حدوث فرقعة للزَّيت بشكلٍ كبيرٍ عندَ وضع الملعقة المليئة بالقطر فيه، لذا يجب دائماً استخدام ملعقتين، والتأكّد من إبعاد الأطفال من مصدر النار لتجنّب الاحتراق.
