books chocolate donut dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chocolate strawberry dessert # Chocolate ball dessert # Chocolate Toffee dessert # Chocolate mousse coffee dessert # Chocolate dessert method # Chocolate and hazelnut dessert # Chocolate dessert with coffee # Chocolate cookie dough dessert # Chocolate biscuit dessert # Chocolate biscuit dessert method # Chamois dessert with chocolate cake # Chocolate coffee dessert # Chocolate crunchy dessert # Chocolate pudding dessert # Chocolate and biscuit layers dessert # Chocolate layers dessert # Biscuits and chocolate dessert # Oreo dessert with chocolate cake # Pakistani chocolate vermicelli dessert # Chocolate waffle dessert

حلى دونات الشوكولاتة (Info)

المكوّنات

ثلاثة أكواب ونصف من الطحين.
نصف كوب من الحليب الفاتر.
نصف كوب من الماء الفاتر.
ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
مغلف من مسحوق الفانيلا.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
رشة من الملح.
ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة.
بيضة.
كمية من الزيت النباتي للقلي.
كمية من الشوكولاتة المبروشة.
كمية من رقائق جوز الهند.
فارماسيللي، أو شوكولاتة ملونة.
موس شوكولاتة.

طريقة التحضير

إذابة الخميرة الفورية في كمية الماء الفاتر.
مزج كلٍّ من البيض، ومسحوق الفانيلا، والزبدة، والسكر، والملح في وعاء، وتقليب المكوّنات جيداً.
إضافة الحليب الدافئ إلى الخليط السابق، ثم خليط الخميرة، مع الحرص على التحريك المستمر.
إضافة الطحين إلى الخليط السابق، وعجن المكوّنات مع بعضها البعض، ومن الجدير ذكره بأنه في حال كانت العجينة الناتجة جافة أكثر من اللازم فمن الممكن إضافة القليل من الماء وإعادة العجين، أما إذا كانت العجينة سائلة فمن الممكن إضافة الطحين.
وضع العجينة في وعاءٍ عميق، وتغطيتها، ثم تركها جانباً لمدةٍ لا تقل عن أربعين دقيقة.
فرد العجينة باستخدام الشوبك على منضدة المطبخ، مع الحرص على أن تكون سميكة بعض الشيء.
تقطيع العجينة على شكلٍ دائري، ثم ثقبها من المنتصف لتأخذ شكل الدونات.
ترك قطع الدونات النيئة جانباً حتى ترتاح لمدة عشر دقائق إضافية.
تسخين الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة، وقلي الدونات فيه حتى تحمر وتنضج، ثم إزالتها من الزيت، ووضعها على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد.
دهن الدونات بعد أن يبرد بموس الشوكولاتة، وتزيينه إما بالفارماسيللي، أو جوز الهند، أو الشوكولاتة المبروشة.

Source: mawdoo3.com