العربية  

books pakistani chocolate vermicelli dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى الشعيرية الباكستانية بالشوكولاتة (Info)


مدّة التحضير 60 دقيقة
الكمية 5 أشخاص
المستوى سهل


المكوّنات

  • علبتان من الشعيرية.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
  • علبة من الحليب المكثّف المحلّى.
  • شوكولاتة دهن، حسْب الرغبة.


طريقة التحضير

  • فتّتي الشعيرية، وضعيها في وعاء حجمه متوسط.
  • أضيفي الزبدة إلى الشعيرية ثم اخلطيهما معاً كي يتجانسا جيداً.
  • ضعي مقلاة على النار، واسكبي خليط الشعيريّة فيها، ثم قلّبي المقادير لحوالي ثماني دقائق إلى أن تتحمّص.
  • أطفئي النار، ووزّعي خليط الشعيرية في طبق ثم دعيه جانباً لكي يبرد، وأضيفي الحليب المكثف إلى الشعيريّة، ثم قلّبي المكونات معاً حتى تتجانس، بعدها أدخلي الطبق إلى البرّاد لنصف ساعة تقريباً، حتى يجمد الخليط.
  • أمسكي كميّة صغيرة من خليط الشعيريّة، واصنعي منها كرة صغير الحجم، وضعيها في طبق، وهكذا إلى أن تنتهي كميّة الخليط لديك.
  • ضعي صينيّة كرات الشعيرية في الثلاجة لمدة ساعة حتى تجمد الكرات.
  • زيّني كلّ كرة من كرات الشعيريّة بالشوكولاتة، وبذلك تصبحُ حلى الشعيريّة بالشوكولاتة جاهزة للتقديم.


Source: mawdoo3.com