كتب chocolate donut dessert
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلى الفراولة بالشوكولاتة
# حلى كرات الشوكولاتة
# حلى التوفي بالشوكولاتة
# حلى قهوة موس الشوكولاتة
# طريقة حلى بالشوكولاتة
# حلى بالشوكولاتة والبندق
# حلى الشوكولاتة بالقهوة
# حلى أقراص العجين بالشوكولاتة
# حلى البسكويت بالشوكولاتة
# طريقة حلى البسكوت بالشوكولاتة
# حلى الشامواه بكيك الشوكولاتة
# حلى القهوة بالشوكولاتة
# حلى كرانشي الشوكولاتة
# حلى بودينغ الشوكولاتة
# حلى طبقات الشوكولاتة والبسكويت
# حلى طبقات بالشوكولاتة
# حلى البسكويت والشوكولاتة
# حلى الأوريو بكيكة الشوكولاتة
# حلى الشعيرية الباكستانية بالشوكولاتة
# حلى وافل بالشوكولاتة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلى دونات الشوكولاتة (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب ونصف من الطحين.
- نصف كوب من الحليب الفاتر.
- نصف كوب من الماء الفاتر.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة.
- مغلف من مسحوق الفانيلا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة.
- بيضة.
- كمية من الزيت النباتي للقلي.
- كمية من الشوكولاتة المبروشة.
- كمية من رقائق جوز الهند.
- فارماسيللي، أو شوكولاتة ملونة.
- موس شوكولاتة.
طريقة التحضير
- إذابة الخميرة الفورية في كمية الماء الفاتر.
- مزج كلٍّ من البيض، ومسحوق الفانيلا، والزبدة، والسكر، والملح في وعاء، وتقليب المكوّنات جيداً.
- إضافة الحليب الدافئ إلى الخليط السابق، ثم خليط الخميرة، مع الحرص على التحريك المستمر.
- إضافة الطحين إلى الخليط السابق، وعجن المكوّنات مع بعضها البعض، ومن الجدير ذكره بأنه في حال كانت العجينة الناتجة جافة أكثر من اللازم فمن الممكن إضافة القليل من الماء وإعادة العجين، أما إذا كانت العجينة سائلة فمن الممكن إضافة الطحين.
- وضع العجينة في وعاءٍ عميق، وتغطيتها، ثم تركها جانباً لمدةٍ لا تقل عن أربعين دقيقة.
- فرد العجينة باستخدام الشوبك على منضدة المطبخ، مع الحرص على أن تكون سميكة بعض الشيء.
- تقطيع العجينة على شكلٍ دائري، ثم ثقبها من المنتصف لتأخذ شكل الدونات.
- ترك قطع الدونات النيئة جانباً حتى ترتاح لمدة عشر دقائق إضافية.
- تسخين الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة، وقلي الدونات فيه حتى تحمر وتنضج، ثم إزالتها من الزيت، ووضعها على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد.
- دهن الدونات بعد أن يبرد بموس الشوكولاتة، وتزيينه إما بالفارماسيللي، أو جوز الهند، أو الشوكولاتة المبروشة.
