books chicken stuffed with mozzarella
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken lasagna with mozzarella
# Chicken and mozzarella panini on the grill
# Chicken Kofta with Mozzarella Cheese
# Tomato mozzarella sandwich
# Mochi ice cream with mozzarella
# Sweet cheese with mozzarella
# Preparing stuffed chicken rolls
# Grilled chicken stuffed with freekeh
# Preparation of chicken stuffed with freekeh
# Stuffed chicken with vegetables
# Chicken stuffed with rice and nuts
# Vegetable stuffed chicken rolls
# Chicken stuffed with freekeh
# Stuffed chicken with freekeh method
# Spinach stuffed chicken fillet
# Iraqi stuffed chicken
# Iraqi stuffed chicken with rice
# Iraqi stuffed chicken with freekeh
# Chicken stuffed with freekeh and vegetables
# Boneless stuffed chicken
View more
Source: mawdoo3.com
الدجاج المحشي بالموزاريلا (Info)
المكوّنات
- كيلوغرام من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم.
- كوب من البقسماط.
- بيضتان.
- كوب من البقدونس المفروم بشكل ناعم.
- كوب من جبن الموزاريلا المبروش.
- علبة من الفطر المقطّع.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من السماق.
- ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
- كميّة كافية من الزيت النباتي للقلي.
طريقة التحضير
- نضيف الملح، والبابريكا، والسماق، ورشّة فلفل أسود على قطع الدجاج، ونفركها جيداً ثم نتركها جانباً.
- نحضر وعاءً، ونضع فيه جبن الموزاريلا، والفطر، والبقدونس، وزيت الزيتون، ورشة من الفلفل الأسود، ونقلّبهم جيداً.
- نفرد قطع الدجاج على سطحٍ مستوٍ، ثمّ نضع مقداراً مناسباً من الحشوة، ونلف الدجاج ثم نثبّته باستخدام عود خشبيّ.
- نضع لفائف الدجاج في البيض ثمّ نغطيها بالبقسماط.
- نضع الزيت على النار حتى يسخن، ثم نضع لفائف الدجاج ونتركها حتى تصبح ذهبيّة.
- نضع لفائف الدجاج في صينيّة الخَبز، ونضع فوقها الكميّة المتبقية من الحشوة ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسّطة لمدة ربع ساعة.
- نقدّمها مباشرةً مع أطباق السلطة والشوربة المتنوّعة.
