كتب chicken stuffed with mozzarella
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# لازانيا الدجاج بالموزاريلا
# بانيني الدجاج والموزاريلا على الجريل
# كفتة الدجاج بجبنة الموزاريلا
# ساندويش الطماطم بالموزاريلا
# آيس كريم الموتشي بالموزاريلا
# حلاوة الجبن بالموزاريلا
# إعداد رولات الدجاج المحشي
# الدجاج المشوي والمحشي بالفريكة
# إعداد الدجاج المحشي بالفريك
# الدجاج المحشي مع الخضروات
# الدجاج المحشي بالأرز والمكسرات
# لفائف الدجاج المحشي بالخضار
# الدجاج المحشي بالفريكة
# طريقة الدجاج المحشي بالفريكة
# فيليه الدجاج المحشي بالسبانخ
# عمل الدجاج المحشي العراقي
# الدجاج المحشي العراقي بالأرز
# الدجاج المحشي العراقي بالفريكة
# الدجاج المحشي بالفريك والخضروات
# الدجاج المسحب المحشي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدجاج المحشي بالموزاريلا (معلومة)
المكوّنات
- كيلوغرام من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم.
- كوب من البقسماط.
- بيضتان.
- كوب من البقدونس المفروم بشكل ناعم.
- كوب من جبن الموزاريلا المبروش.
- علبة من الفطر المقطّع.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من السماق.
- ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
- كميّة كافية من الزيت النباتي للقلي.
طريقة التحضير
- نضيف الملح، والبابريكا، والسماق، ورشّة فلفل أسود على قطع الدجاج، ونفركها جيداً ثم نتركها جانباً.
- نحضر وعاءً، ونضع فيه جبن الموزاريلا، والفطر، والبقدونس، وزيت الزيتون، ورشة من الفلفل الأسود، ونقلّبهم جيداً.
- نفرد قطع الدجاج على سطحٍ مستوٍ، ثمّ نضع مقداراً مناسباً من الحشوة، ونلف الدجاج ثم نثبّته باستخدام عود خشبيّ.
- نضع لفائف الدجاج في البيض ثمّ نغطيها بالبقسماط.
- نضع الزيت على النار حتى يسخن، ثم نضع لفائف الدجاج ونتركها حتى تصبح ذهبيّة.
- نضع لفائف الدجاج في صينيّة الخَبز، ونضع فوقها الكميّة المتبقية من الحشوة ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسّطة لمدة ربع ساعة.
- نقدّمها مباشرةً مع أطباق السلطة والشوربة المتنوّعة.
