books chicken soup with appam
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How do I make chicken soup?
# chicken soup
# Chicken soup for the soul
# Chicken Broccoli Soup
# Chicken and vegetable soup
# Molokhia with chicken without soup
# Chinese chicken soup
# Chicken vermicelli soup
# Emirati chicken soup
# Chicken rice soup
# Chicken Mushroom Soup
# Corn soup with chicken
# Chicken noodle soup
# Italian chicken soup
# Chicken and carrot soup
# Preparation of freekeh soup with chicken
# Chicken soup with mushrooms and cream
# How to cook chicken soup
# Chicken soup with cream and cheese
# How to prepare chicken soup
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الدجاج مع الآبام (Info)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من الدجاج مقطع إلى مكعبات متوسطة.
- أربع ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند.
- بصلتان متوسطتان مفرومتان فرماً ناعماً.
- قرن من الفلفل الأحمر المفروم.
- قرنان من الفلفل الأخضر مفرومان.
- ملعقة كبيرة من معجون الثوم والزنجبيل.
- حبتان مفرومتان من الطماطم.
- حبتان من البطاطس مقطعتان إلى مكعبات.
- ضمة صغيرة من الكزبرة الطازجة.
- رشة من الملح والفلفل الأسود.
- حليب ثمرتي جوز الهند.
- عصير ليمونة.
مكوّنات رقائق الآبام:
- كوب من الأرز المنقوع.
- ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
- نصف ملعقة صغيرة من الكربونة.
- ملعقة كبيرة من الأرز المطبوخ.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
- وضع الزيت والثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر والأخضر والتقليب على حرارة متوسطة جتى يصبح ذهبي اللون، ثمّ إضافة الدجاج وتقليبه لثلاث دقائق.
- إضافة الطماطم والبطاطس وحليب جوز الهند، والتتبيل بالملح والفلفل وإضافة كمية مناسبة من الماء وتركه يغلي مدة 45 دقيقةً.
- إضافة الكزبرة وعصير الليمون وإبعاد القدر عن النار.
- وضع الأرز المطبوخ والمنقوع وجوز الهند المبشور في وعاءٍ عميق وتركه في الثلاجة ليتخمر طوال الليل.
- إضافة الكربونة والملح والسكر وعجن المكوّنات بكمية مناسبة من الماء للحصول على عجينة طرية.
- تسخين مقلاة غبر لاصقة على حرارة متوسطة وأخذ مغرفة من الخليط وصبها في المقلاة وتحريكها لتغطية القاع، وتغطية المقلاة وتركها لدقيقتين حتى تنضج.
- تقديم شوربة الدجاج مع رقائق الآبام.
