مئتان وخمسة وعشرون غراماً من جبنة الشيدر المبشورة أو خليط من جبنة الشيدر والبيبر جاك.
ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
علبة من الحليب المبخر.
ملعقتان صغيرتان من الصلصة الحارة.
طريقة التحضير
اخلط الجبنة مع النشا في وعاء كبير جيداً.
انقل الخليط إلى قدر متوسط الحجم، وأضف مقدار كوب من الحليب المبخر والصلصة الحارة، وضع القدر على نار منخفضة الحرارة مع التقليب المستمر حتى تذوب الجبنة ويبدأ الخليط بالغليان ويكثف مدّة خمس دقائق تقريباً.
أضف الحليب المبخر حتى تصل إلى القوام المطلوب مع التقليب المستمر.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.