تقشير حبّات الجزر وبرشها بالمبرشة ذات الثقوب الواسعة.
وضع برش الجزر في طبق عميق، وإضافة إليه مكعبات الثلج، وتركه عدّة دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى يذوب الثلج ويصبح الجزر مقرمشًا ونضرًا، ثمَّ تصفية الجزر في مصفاة للتخلص من الماء.
وضع الجزر في طبق، وإضافة إليه أوراق الزعتر والبصل وتحريك المكوّنات.
وضع الخل وعصير الليمون والملح والثوم والفلفل وزيت الزيتون في وعاء محضرة الطعام، وتشغيلها للحصول على صلصة متجانسة، وسكب الصلصة على الجزر، وتقليب المكوّنات وتقديم السلطة مباشرة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.