كتب carrot and thyme salad
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سلطة الفيتا والزعتر مع الفاصولياء
# سلطة الجرجير والزعتر
# سلطة الخس والزعتر
# سلطة الزعتر السوري بالجرجير
# سلطة الزعتر اللبناني
# سلطة الزعتر الأخضر اللبنانية
# سلطة الزعتر بالطحنية
# سلطة الزعتر والبقلة
# سلطة الخضار بالزعتر الجاف
# سلطة الطماطم بالزعتر
# طريقة عمل سلطة الزعتر
# حشوة الجبنة البيضاء والزعتر
# الدجاج المحمر بالليمون والزعتر
# لحم الضأن بالكريمة والزعتر
# تتبيلة الدجاج بالصلصة والزعتر
# تحضير السمبوسك بالجبن والزعتر
# طريقة كيكة الجبن والزعتر
# الخبز بالجبن والزيتون والزعتر
# بوريك بالجبنة والزعتر
# عمل كعكة الجبنة والزعتر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة الجزر والزعتر (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 10 دقائق |
| مدَّة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لـ | 4 - 6 أشخاص |
المكوّنات
- أربع حبّات كبيرة جزر
- حبة متوسطة بصل شرائح رقيقة.
- نصف كوب أوراق زعتر أخضر.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- فص ثوم.
- ربع كوب زيت زيتون.
- عشرة مكعبات ثلج.
طريقة التحضير
- تقشير حبّات الجزر وبرشها بالمبرشة ذات الثقوب الواسعة.
- وضع برش الجزر في طبق عميق، وإضافة إليه مكعبات الثلج، وتركه عدّة دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى يذوب الثلج ويصبح الجزر مقرمشًا ونضرًا، ثمَّ تصفية الجزر في مصفاة للتخلص من الماء.
- وضع الجزر في طبق، وإضافة إليه أوراق الزعتر والبصل وتحريك المكوّنات.
- وضع الخل وعصير الليمون والملح والثوم والفلفل وزيت الزيتون في وعاء محضرة الطعام، وتشغيلها للحصول على صلصة متجانسة، وسكب الصلصة على الجزر، وتقليب المكوّنات وتقديم السلطة مباشرة.
