books caramel apple pie

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Caramel apple pie sticks # Yogurt tart with caramel and apple # How to make caramel apple # Apple and Cinnamon Pie # Dates and apple pie # French apple pie # How to make apple pie # Apple pie with oats # Puff pastry pie with apple # Apple Cinnamon Pie Method # Apple pie with eggs # Fried apple pie # Snickers Pie with Apple # Apple Pie Fingers # Easy apple pie # Apple pie with bread # Apple pie with toffee # Apple pie with puff pastry # Apple pie and lots of coffee # Apple Cake with Cinnamon and Caramel

فطيرة التفاح بالكراميل (Info)

ضعي الدقيق والسكّر والملح في الخلاط الكهربائيّ، ثم اخلطي المكوّناتِ على درجة خلط عالية.
أضيفي الزبدة للمكوّنات، واخلطي من جديد، حتى يصبحَ الخليط مثل القرشلة.
أضيفي الماء للمكونات بشكلٍ تدريجيّ، مع استمراريّة الخلط بعد كلّ مرة.
اسكبي المزيج في وعائين، لقسمين متساويين.
اعجني الخليطيْن جيّداً، حتى تحصلي على عجينتين متماسكتين.
غلّفي العجينتين بورق نايلون، ثم أدخليها للثلاجة واتركيها لمدة نصف ساعة.
افردي قسماً من العجينة على لوح خشبيّ مرشوش بالقليل من الدقيق، ثم ضعيها في صينيّة الفرن.
افردي القسم الثاني من العجينة في صينيّة مغلّفة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الثلاجة.

لتحضير الحشوة:
ضعي التفاح وعصير الليمون في إناءٍ عميق، ثم اخلطي المكوّنات مع بعضها جيداً.
أضيفي السكّر الأبيض، والسكّر الأسمر، والقرفة، والملح للمكوّنات، ثم تابعي الخلط، واتركي المزيج جانباً لمدة نصف ساعة كحدٍّ أدنى.
ضعي المزيج في مصفاة متوسّطة الحجم، مع مراعاةِ الاحتفاظِ بكميّة السوائل فيها، واتركيها مجدّداً لمدة نصف ساعة لتتصافى.
ضعي كميّة السائل في قدرٍ عميق، ثم ارفعيه على النار، واتركيه على درجة حرارة متوسّطة حتى يصبحَ كثيفاً.
ضعي دقيق الذرة على المزيج، واخلطي المكونات، ثم أضيفي الكراميل إليها.
ضعي الحشوة على القسم الأول من العجينة، ثم غطّيها بالقسم الثاني، مع صنع بعض الشقوق فيها بالسكّين، وأدخليها للثلاجة.
أشعلي الفرن على درجة حرارة 220 مئويّة، ثم ضعي صفار البيض على وجه العجينة، وادخليها للفرن، واتركيها لمدة خمسين دقيقة، حتى تنضج.
ضعي فطيرة التفاح بالكراميل في طبق التقديم، مع الآيس كريم.

Source: mawdoo3.com