books butterfly macaroni salad
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص
المكوِّنات أربعمئة غرام من المعكرونة الملونة على شكل الفراشات. بصلة مقطعة إلى مكعبات. كوبان من زهرات البروكولي الصغيرة. كوبان من الطماطم الكرزية المقطعة إلى أنصاف. حبة من الفلفل الأحمر الحلو المقطعة إلى مكعبات. نصف كوب من جبنة البارميزان المبشورة -للتقديم-. مكوّنات صلصة الخل:
خمس حبّات من الطماطم المُجففّة بالشمس والمفرومة فرماً ناعماً. ثلث كوب من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من خل التفاح. عصير ليمونة. ملعقه صغيرة من السكر. ملعقه صغيرة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير وضع قدر كبير به ماء مغلي على النار ووضع المعكرونة، الملح وزهرات البروكلي وسلق المكوّنات جميعها لمدّة ثلاث دقائق تقريباً. تصفية الخليط من ماء السلق ثمّ غسله بالماء البارد ووضعه في وعاء كبير. إضافة الطماطم، الفلفل الأحمر والبصل إلى وعاء المعكرونة وتقليب المكوّنات ببعضها جيداً حتى تختلط. وضع وعاء السلطة في الثلاجة لمدّة ساعة حتى تبرد. وضع الخل في مرطبان له غطاء وإضافة عصير الليمون، السكر، الملح، الطماطم المُجفّفة والفلفل الأسود. إغلاق البرطمان ورجه جيداً بقوة حتى تتجانس الصلصة ووضعها في الثلاجة قليلاً. تتبيل السلطة بخليط الصلصة عند التقديم وسكبها في طبق التقديم وتزيينه برشّ جبنة البارميزان المبشورة على الوجه.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.