العربية  

books colorful pasta salad

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة الباستا الملونة (Info)


المكوّنات

  • خمسمئة غرام من الباستا، الحلزونية الملوّنة.
  • نصف كوب من الطماطم الكرزية، مقطّعة أنصافاً.
  • نصف كوب من الزيتون الأسود، مقطّع لحلقات.
  • كوب من الخضار المشكّلة المثلجة.
  • ملعقتان كبيرتان من جبن بارميزان المبشور.
  • نصف كوب من الصلصة الإيطالية، للسلطات.
  • عشر حبات من فلفل هالابينو.
  • ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • نسلق الباستا فى الماء المغلي فيه كمية من الملح والزيت في قدر على النار مدّة عشر دقائق حتى تنضج.
  • نضع الخضراوات الجمّدة في قدر فيه ماء مغلي ونسلقها لعدّة دقائق.
  • نصفّي الباستا ونصفّي الخضار من الماء المغلي.
  • نضع الباستا والخضروات في طبق كبير وعميق واسع، ثمّ نضيف شرائح الزيتون، وجبن البارميزان، والملح، والهلابينو المقطّع إلى شرائح ونقلبهم جيداً وبحذر.
  • نضيف الصلصة الإيطالية ونقلّب جيداً حتى تتوزّع على جميع المكوّنات.
  • نضيف الطماطم الكرزية ونقلب لآخر مرّة، ثمّ نضعها فى الثلاجة مدّة ساعة على الأقلّ قبل التقديم.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Colorful Fish

Colorful Fish