books bulgur and spinach soup
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chickpea and spinach soup
# Orzo and spinach soup
# bulgur soup
# Turkish lentil and bulgur soup
# Spinach soup
# Spinach soup with moringa
# Spinach and barley soup
# How to make spinach soup
# Sour spinach soup
# Spinach and chicken soup
# Spinach soup with fish balls
# Chicken spinach soup
# What is fat burning soup?
# How many calories are in vegetable soup?
# What are the benefits of vegetable soup?
# How do I make chicken soup?
# Cheese and spinach casserole
# Eggplant rolls with cheese and spinach
# Watercress and spinach salad
# Orzo tongue with meat and spinach
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة البرغل والسبانخ (Info)
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة. |
| مدّة الطهي | خمس وثلاثون دقيقة. |
| تكفي لِ | ثمانية أشخاص. |
| درجة الصعوبة | سهلة. |
المكونات
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- حبتان من البصل.
- كوب واحد من البرغل البني المطحون خشناً.
- ملعقتان كبيرتان من الثوم.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من الكمون الحب.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الحب المجروشة.
- لتران من مرق الخضار.
- كوب ونصف من العدس الأخضر المسلوق.
- كوب من الحمّص المسلوق.
- حزمة من الكزبرة الطازجة.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- خمسمئة جراماً من السبانخ ذات الأوراق الصغيرة.
- ملعقتان كبيرتان من الأوريجانو الطازج.
- حبة ليمون للتقديم.
طريقة التحضير
- تقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة.
- تسخين زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم على نار منخفضة الحرارة، وتشويح البصل لمدّة سبع دقائق حتّى يُصبح شفاف اللون.
- إضافة البرغل زطهيه لمدّة أربع دقائق، ثمّ إضافة الثوم وطهيه لمدّة ثلاثين ثانية، وبعد ذلك يتمّ تتبيله بكلّ من: الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة، ثمّ طهي الخليط لمدّة دقيقة واحدة؛ وذلك حتّى تتصاعد رائحة التوابل.
- إضافة مرق الخضار إلى الخليط، وتركه يغلي على نار منخفضة الحرارة.
- إضافة العدس والحمص المسلوق إلى ماء الطهي.
- إضافة عصير الليمون، وتعديل تتبيلة الشوربة.
- إضافة السبانخ والأوريجانو، وطهيها لمدّة دقيقتين.
- تقديم الشوربة مع شرائح الليمون.
