books brush with oil
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# oil cooling
# Garlic Pasta in Oil
# Hummus with oil
# Green beans with oil
# Popcorn with oil
# Soaking with oil
# Garlic sauce with vegetable oil
# Cowpea in oil
# Artichoke oil
# dandelion oil
# Shami kiosk with oil
# Daoud Pasha fried in oil
# Beans in oil
# beans in oil
# Green beans in oil
# Beans with oil and meat
# Beans with oil and coriander
# Spinach in oil the Syrian way
# Preparing green beans in oil
# Algerian almond heart with oil
View more
Source: mawdoo3.com
ماشطو بالزيت (Info)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي ل | 6 أشخاص |
المكوِّنات
- كيلو غرام من اللوبياء المنظفة من العروق "ماشطو".
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ثلاث حبات كبيرة ناضجة من البندورة.
- بصلتان.
- رأس من الثوم.
- فلفل أسود وملح -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- فرم الماشطو بطول سنتيمترين لكل قطعة، وتقطيع البصل ناعمًا.
- تقشير حبات البندورة ثمَّ تقطيعها.
- تقشير فصوص الثوم، ثمَّ وضع زيت الزيتون في قدر، وإضافة إليه الماشطو وإضافة البصل لتشويحه في الزيت حتى يتذبل، وقلي البصل فيه حتى يتغير لونه، ثمَّ إضافة البندورة والثوم، والتتبيل بالفلفل الأسود والملح.
- تغطية القدر وتركه على نار منخفضة لمدّة ثلث ساعة، ثم تقديم الطبق وهو دافئ أو بارد.
